Canaletas: “Beber agua también es sostenible e innovador”

En los últimos meses, han sido muchas las empresas que, lamentablemente, han sufrido una gran pérdida de ingresos o se han visto obligadas a cerrar a causa de la crisis generada por la Covid-19. No obstante, se han dado numerosos casos de superación y adaptación, valores intrínsecos al tejido empresarial catalán. Y es que en tiempos tan difíciles, personas empresarias han encontrado nuevas oportunidades de negocio, han mejorado su resiliencia, productividad y/o han realizado acciones de colaboración con su entorno o con la sociedad en general para afrontar la crisis. Por otro lado, y en este mismo contexto en el que la economía mundial ha sufrido un grave impacto, otras compañías privilegiadas han vivido esta crisis sin precedentes como una oportunidad y, dependiendo del sector, incluso han experimentado un crecimiento económico exponencial. Son ejemplos de este éxito los gigantes tecnológicos, las plataformas de llamadas, video y ocio en línea, empresas de servicios de venta en línea, alimentación e, incluso, farmacéuticas. De una manera u otra todas las empresas se han tenido que adaptar a este mundo cambiante fabricando y comercializando productos y servicios para dar un valor añadido y ayudar a las personas a superar la difícil situación de tener que estar confinadas durante meses.

Las claves que han hecho triunfar o reflotar las empresas en plena pandemia, entre otros factores, han sido la apuesta por la innovación, la I+D+I y la sostenibilidad. Es el caso de Canaletas, una pyme barcelonesa familiar que se dedica a la fabricación de fuentes y dispensadores de agua desde hace más de 55 años y que durante la crisis de la Covid-19 ha trabajado intensamente para desarrollar y lanzar nuevos modelos y accesorios que ofrezcan unas garantías de higiene más estrictas. Durante la pandemia, la compañía ha experimentado un aumento de la demanda –nacional y europea– de fuentes de “manos libres”, en las que no es necesario operar la fuente de agua con las manos. La experiencia adquirida durante años en la fabricación y diseño de modelos de fuentes de agua para el sector alimentario y farmacéutico, donde se requieren estrictas medidas higiénicas, les ha permitido ofrecer en tiempo récord nuevos modelos “manos libres”, en los que el agua se acciona presionando un pedal de acero inoxidable integrado a la fuente o a través de un sensor remoto. En este sentido, se recomienda beber directamente de estos surtidores higiénicamente protegidos por “ser la forma más segura y ecológica de beber agua”,asegura el gerente de Canaletas, Jordi Morera.

Morera explica que “para muchos de los clientes no era el mejor momento para comprar nuevos dispensadores de agua” y por este motivo desarrollaron y fabricaron varios tipos de accesorios fácilmente acoplables a las fuentes y dispensadores ya instalados. Tanto la dirección como la fábrica intuyeron que la nueva situación podía significar un cambio en los hábitos actuales y decidieron potenciar la fabricación de este tipo de fuentes y dispensadores de agua ‘manos libres’. Hay que destacar que actualmente Canaletas es el único fabricante en el Estado español de fuentes y dispensadores de agua que realiza el diseño, prototipo, fabricación, lanzamiento y servicio técnico de las mismas.

Canaletas es el único fabricante en el Estado español de fuentes y dispensadores de agua que realiza el diseño, prototipo, fabricación, lanzamiento y servicio técnico de las mismas

Además, a consecuencia del intenso trabajo realizado durante la Covid-19, Canaletas se complace de haber registrado dos modelos de utilidad “que suponen importantes mejoras para el sector”, según Jordi Morera, y que en muy poco tiempo podrán lanzar al mercado. Uno de ellos es un modelo específico de fuente que permite rellenar botellas, eliminando así el uso de vasos de plástico, “una solución mucho más ecológica”. Ahora, el departamento de I+D+I de Canaletas trabaja de lo lindo en el desarrollo de nuevos modelos y soluciones específicas en línea con los requisitos actuales de incremento de las medidas higiénicas.

Sin embargo, el gerente de Canaletas, Jordi Morera, dice que “han sido momentos difíciles, no todo ha sido coser y cantar y las ventas han disminuido, aunque menos que la media de la economía productiva” y, para salir del callejón sin salida, les ha sido de gran ayuda la exportación de sus productos. Del mismo modo también explican que el camino no ha sido tan fácil porque han tenido que luchar contra noticias falsas sobre la propagación del virus a través del agua o las superficies: “Lamentablemente, estas noticias falsas han hecho mucho daño en varios sectores de la economía y no nos hemos librado. Las empresas tenemos que hacer un esfuerzo extra para luchar contra las fakes, dice el gerente de Canaletas.

Las empresas que quieran asegurarse su continuidad en el mercado saben que deben apostar en el presente y futuro próximo por la innovación y la sostenibilidad. Y, a pesar de que el reto de futuro de Canaletas pasa principalmente por incrementar y consolidar su presencia en los mercados internacionales, tanto dentro como fuera de Europa, ya trabajan para ser una empresa responsable con el medio ambiente. Con la nueva normativa europea, Jordi Morera constata que otro gran reto para la empresa serán las inversiones y los cambios que deberán hacer en las maneras de trabajar para modificar la fabricación de dispensadores de agua y adaptarse a la nueva economía pospandemia que se perfila.

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