Entrevista a Jordi Ciuraneta, presidente de Priordei.

Esta pyme ha sido reconocida por PIMEC con el premio a la Calidad Lingüística en el mundo empresarial en la última edición de los Premis Pimes 2019.

Agro Foods es una pequeña empresa del Priorat que se dedica a la elaboración, la producción y la comercialización de aceite de oliva virgen extra a través de la marca Priordei. Su aceite es producto del esfuerzo, el trabajo y la ilusión de una familia que, en todas sus acciones, tiene en cuenta la importancia del uso de la lengua en su negocio.

PIMEC y el Departamento de Cultura de la Generalitat de Catalunya han premiado a Agro Foods y a su marca Priordei por su propuesta de fomento de la lengua catalana.

¿Qué ha supuesto ganar este premio a la calidad lingüística?

Nosotros, todos los que formamos parte de Priordei, pensamos, trabajamos y soñamos en catalán. Este reconocimiento ha sido un orgullo. El catalán forma parte de nuestro día a día, es nuestro hilo conductor a la hora de comunicarnos internamente y de dar a conocer nuestros productos.

Dentro de la normalidad que supone para nosotros la utilización de la lengua catalana, este premio nos anima a seguir trabajando de la manera en que lo hacemos y a continuar usando el catalán, que es nuestra identidad.

En un mundo en el que las empresas buscan constantemente elementos que las diferencien, la lengua catalana puede aportar un valor añadido en la actividad que desarrollan los negocios. ¿Considera que la lengua catalana es un distintivo y forma parte de Priordei? ¿Por qué motivo?

Sí, por supuesto. El catalán está presente en todo nuestro ciclo productivo: desde el inicio de nuestra actividad hasta el final de la cadena del mercado y el etiquetado, en nuestras presentaciones institucionales, en los catálogos…

Tenemos una manera de hacer y de ser y, en cierto modo, lo expresamos con el catalán. En cada botella de aceite ponemos toda la ilusión de una familia y de un equipo que nos hemos expresado siempre en catalán.

¿Qué medidas habéis impulsado para fomentar el catalán dentro de la empresa?

Dentro de la empresa, desde los letreros, la publicidad, las catas y degustaciones de aceite virgen extra, hasta la lengua en la que hablamos entre nosotros… todo es en catalán. Ello ha coincidido con que todos los miembros del equipo somos de aquí, y cuando tenemos que hablar con gente de fuera también utilizamos el inglés e incluso el italiano. El nombre de nuestra marca, Priordei, es en latín, la lengua troncal del catalán.

¿Cree que un buen uso del lenguaje es un elemento fundamental de competitividad para su empresa?

Sin lugar a duda, yo creo que nuestros consumidores lo valoran porque, en cierto modo, se puede considerar un elemento de proximidad.